Kaffe fra småskala kaffebrennerier

Vi er veldig glade i kaffe, gjerne svart, gjerne ute på tur men også en god kopp kaffe i et hyggelig krus. Det er fint å samles ved langbordet eller på uteserveringen vår, drikke en nybrygget kaffe og diskutere smått og stort. Vi spanderer gjerne påfyll av kaffe da vi liker at folk blir sittende lenge!

På Værfast kan du få kjøpt bønner av den samme kaffen som vi serverer. Utvalget variere noe men vi prøver å holde oss til det enkle. Vi har ikke helt falt for trenden med lysbrent kaffe og prøver å finne frem til de mørkeste batchene som de ulike produsentene i Norge kan komme opp med. Vi har også forelsket oss i Lemmel Kaffe fra de nordligste traktene i Sverige – her snakker vi mørkrost av beste kvalitet. Vi anbefaler å følge de på Instagram – en god dose humor og gode livsråd er å finne der .

Bønner fra følgende produsenter kan være å finne i butikken:

Langøra Kaffebrenneri fra Stjørdal i Trøndelag brenner spennende kaffe med særpreg.

Fossheim Kaffebrenneri som leverer skikkelig bygdsbrent kaffe fra Gausdal – lokal kvalitet!

Jacu Kaffebrenneri  i Ålesund.